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9月8日(木)、生産者の今井健夫さんの農園へお邪魔し、収穫のお手伝いをしてまいりました。
今井さんがメンバーとなっている神奈川農産物供給センターには、農薬使用の厳しい基準があるそうです。
「堆肥をたくさん入れて、木炭や藁、唐辛子と木酢液を使っている。なるべく農薬は使わない。どうしても使用しなければならない場合は、非常に軽い農薬をごく少量使用するに留める」と減農薬への“こだわり”を力強く語っていました。
※今井さんの作った野菜は、直接今井さんのハウスで購入できます。また、市内のイトーヨーカドー、神奈川農産物
供給センターにも出荷されています。
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